1/18(火) 今年も 近所の三条小学校から3年生児童12名がやって来た。校外実習で『三条カレーラーメン』を勉強するために。毎年受け入れる行事となっているが この日はいつも 子供たちのガキ大将になった気分で 心地良い思いを味わっている。（笑）今回は 3年…

カレーラーメン部会に加盟する「中国料理 華園」さんが 昨年暮れに中国でカレーラーメンを披露した記事が 1／19日の新潟日報に掲載されました。 我らがカレーラーメン部会に加盟する同士の活躍が マスコミに紹介されることは何より部会の励みになります。 華…

これまでのブログ『越後三条カレー衆』から こちらに引っ越しました。 出来るだけネタが冷えない程度の タイムリーな情報を伝えてゆきたいと思っています。